夏未盡,秋已至,一宿秋風未覺涼

       2023年8月8日是立秋,秋天的第一個節氣,我們開始慢慢感受秋風涼意,但是立秋仍在中(zhōng)伏與末伏之間,立秋的下個節氣為(wèi)處暑,我國(guó)很(hěn)多(duō)地方初秋仍然處在炎熱的夏季暑濕炎熱之中(zhōng)。


       
        立秋後,小(xiǎo)北風帶來絲絲涼意;晝夜溫差使空氣中(zhōng)的水蒸汽凝結,形成植物(wù)上的露珠;秋天感陰而鳴的寒蟬,好像告訴人們酷熱已經過去。
       此時,我國(guó)很(hěn)多(duō)地方仍處在炎熱的夏季,“秋老虎”餘威還在。有(yǒu)不少年份,立秋熱,處暑依然熱,故有(yǒu)“大暑小(xiǎo)暑不是暑,立秋處暑正當暑”的說法。
       貼 秋 膘   古時,立秋這天要懸秤稱人,以驗夏中(zhōng)之肥瘦。暑熱天氣,人們胃口不佳,飯食清淡。待秋風一起,胃口大開,便要開始貼秋膘了。增加營養,當以炖肉為(wèi)主,如紅燒肉、白切肉、炖雞、炖鴨等。



 
      曬 秋   在我國(guó)南方一些地區(qū),曬秋已經成了農家喜慶豐收的“盛典”,“曬秋”的秋不僅僅是秋天,更代表一種豐收的喜悅,老百姓會利用(yòng)房前屋後的平台、房頂等空地,曬一曬收獲的農作(zuò)物(wù),糧食曬得越多(duō),說明收成越好。


 
      吃瓜啃秋立秋食西瓜,謂之啃秋,“啃秋”在有(yǒu)些地方也稱為(wèi)“咬秋”。《歲時風俗》有(yǒu)記:“立秋之時食瓜,曰咬秋,可(kě)免腹瀉。”過去,人們會在立秋前一天,把西瓜、蒸茄脯、香糯湯放在院子裏晾一晚。立秋當日,合家飲之,為(wèi)的是清除暑氣、避免痢疾。

      秋風至,涼意生
      落葉知秋,微風徐來
      所有(yǒu)美好不期而至
      鄭州朗瑪
     向您緻以誠摯的立秋節氣問候!

 
  • 2023-08-08